Mejor cuchillo de caza 2023

Jul 30, 2023

¿Por qué deberías comprar un cuchillo de caza en lugar de una navaja de bolsillo? Porque si estás desollando un animal o cortando carne, es posible que necesites algo un poco más grande que una cuchilla plegable compacta que quepa en la palma de tu mano. Y, sin embargo, si bien un cuchillo de caza puede ser más grande y pesado que su contraparte más pequeña, esta herramienta de corte aún presenta una hoja afilada, un mango pegajoso y una construcción duradera. La mayoría de los cazadores te dirán que no deberías estar en el campo sin uno, pero el problema surge cuando intentas conseguir el mejor cuchillo de caza porque, siendo realistas, tienes muchas opciones para elegir. Dicho esto, hay una espada en este mundo que se adapta bien a tus necesidades y estamos aquí para ayudarte a encontrarla.

Pelar, tripar, deshuesar y preparar en el campo con uno de los mejores cuchillos de caza.

Su cuchillo de caza debería ayudarle principalmente mientras trabaja en el campo, pero también debería resultarle útil para acampar, hacer senderismo e incluso para sobrevivir. Entonces, ¿qué deberíamos buscar en un cuchillo que puede realizar tantas tareas? Bueno, debería tener un borde y ser fácil de afilar; debe ofrecer un agarre cómodo y seguro; debería poder satisfacer las exigencias del trabajo, desde romper huesos hasta cortar pieles; y a pesar de lo que has visto en la televisión, no tiene por qué ser un arma grande y pesada para algún tipo de asalto sigiloso (después de todo, el animal ya está muerto).

A continuación, encontrará una variedad de cuchillos de caza que adoptan estas cualidades esenciales, cada uno de ellos diseñado para una persona o propósito específico.

hecho en banco

Materiales:S30V, madera estabilizada |Longitud de la hoja:4,2 pulgadas |Estilo:Hoja fija de punto de caída

En cierto modo, el hecho de que Cabela's se refiera a ella como una "hoja con punta de clip" mientras que Benchmade la llame "punto de caída" ilustra la versatilidad del Saddle Mount Skinner. El estilo de punta de clip proporciona al cuchillo una punta más afilada para apuñalar piel gruesa, mientras que la punta de caída hace que la hoja sea un poco más gruesa, lo que es perfecto para hacer palanca y presionar con fuerza. Al combinar estos estilos, lo que queda es un cuchillo de caza capaz de realizar multitud de tareas, por eso nos conquista.

Si le sorprende encontrar una hoja fija en la parte superior de esta lista, no debería sorprenderlo. Los cuchillos plegables cuentan con una bisagra, un punto obvio de debilidad que no necesitas en un cuchillo de caza si puedes evitarlo. El estilo de hoja fija también facilita la limpieza del cuchillo: no perderá tiempo sacando tierra y mugre de rincones y recovecos. Construido con acero S30V resistente al desgaste y a la corrosión, Benchmade remata el cuchillo con un mango de madera grande que es fácil de agarrar.

¿Buscas algo un poco más refinado? Benchmade también fabrica el Saddle Mountain Skinner con acero S90V y un mango Richlite/G10, aunque los mejores materiales te costarán entre $50 y $80 más.

Amazonas

Materiales:420HC, fenólico, aluminio |Longitud de la hoja:6 pulgadas |Estilo:Hoja fija con punta de clip

A diferencia de los cuchillos de caza cotidianos que están sujetos a las tareas cotidianas, una hoja de primera calidad que cuesta cientos o incluso miles de dólares se convierte en algo más que una simple herramienta: su elevado costo sirve como motivo para manejarla con especial cuidado, pero tal vez eso no sea lo que estás buscando. después.

Si necesita un cuchillo que pueda usar y abusar sin preocupaciones, el 119 Special de Buck Knives debería servirle por una suma de solo $ 75. Inventada en 1942, los más de 80 años de historia de esta hoja con punta de clip sirven como prueba de que simplemente funciona y, a veces, eso es todo lo que necesita. La punta afilada hace que sea más fácil perforar o apuñalar, y la longitud de la hoja de seis pulgadas le permite trabajar con animales más grandes como ciervos, alces y alces.

Buck Knives construye el 119 Special con acero 420HC, que es un poco más económico que otros aceros en esta lista, pero aún mantiene un borde decentemente bien y ofrece mucha resistencia, lo que minimiza las probabilidades de que se rompa la punta. Y la protección de aluminio en la base de la hoja añade un toque de seguridad al diseño.

Compañía de cuchillos Montana

Materiales:521000 acero con alto contenido de carbono para rodamientos de bolas, paracord |Longitud de la hoja:3,75 pulgadas |Estilo:Hoja fija estándar

El Speedgoat de hoja fija de MKC, que lleva el nombre del antílope berrendo, el mamífero terrestre más rápido del hemisferio occidental, aprovecha cada oportunidad para perder peso, llegando incluso a deshacerse del mango tradicional en favor del paracord 550. ¿Pero qué tan ligero es exactamente? Bueno, con 1,7 onzas, pesa un poco menos que una pelota de tenis reglamentaria o un par de pilas AA. Ya sea que esté en tu cadera o en tu mochila, probablemente no notarás que está ahí.

Pero si esa falta de peso le preocupa que el Speedgoat no sea apto para tareas serias, no tema: el acero con rodamiento de bolas con alto contenido de carbono utilizado desde la punta hasta la base ofrece dureza, retención de bordes y fácil afilado con una piedra. Y está parkerizado (cubierto con una capa de fosfato) para minimizar el óxido y el brillo.

Curiosamente, aquí estás pagando un poco más por menos cuchillo, pero vale la pena señalar que MKC limpiará, afilará, reparará y remodelará tus hojas cuando sea necesario. Y si necesita usar el mango de paracord en caso de emergencia (tal vez necesite atarse una bota o crear un torniquete), también volverán a envolver el mango, sin cargo.

Amazonas

Materiales:Acero inoxidable 60A, plástico ABS |Longitud de la hoja:2,75 pulgadas |Estilo:Hoja plegable de punto de caída

No sorprende que los cuchillos de caza se desafilen rápidamente, especialmente si se considera todo el material que deben cortar. Si bien una hoja sin filo no es un factor decisivo, hay momentos en los que necesitas un borde afilado para cubrir, desollar o vestir en el campo, especialmente si deseas mantener la piel o los órganos intactos. En lugar de detenerse y afilar el cuchillo cada vez que pierde el filo, Havalon construyó un cuchillo con hojas reemplazables, el Piranta, para asegurarse de que siempre esté listo para cortar y cortar.

Pequeño y liviano, el Piranta cuenta con una hoja de acero 60A que se asemeja al bisturí de un cirujano y mide 2,75 pulgadas de largo, que es suficiente para la mayoría de las necesidades. Se completa con un mango de plástico naranja resistente a las manchas que tiene buen agarre y cuenta con un cierre de revestimiento (de hecho, esta es una navaja plegable).

Pero lo más importante aquí son las 12 hojas adicionales que se envían con el cuchillo, por lo que nunca te encontrarás abriéndote camino a través de un animal con algo menos que un borde afilado. Las hojas adicionales cuestan casi nada y el dorso abierto del cuchillo facilita su limpieza cuando llega a casa.

Amazonas

Materiales:420HC, ébano |Longitud de la hoja:3,75 pulgadas |Estilo:Hoja plegable con punta de clip

Una vez más, Buck Knives hace el corte, pero esta vez destacamos quizás su hoja más famosa, la 110 Hunter. Pequeña y sencilla, esta carpeta compacta cuenta con el mismo acero 420HC que se encuentra en la 119 Special antes mencionada, y refuerzos de latón combinados con cachas de ébano oscuro para darle un aspecto clásico.

La hoja con punta de clip está diseñada para penetrar pieles gruesas y cortar con facilidad, aunque podrías considerar un cuchillo de hoja fija si estás cazando animales más grandes. Con 4,8 pulgadas cuando está cerrado, ocupa menos espacio en el bolsillo que una billetera y pesa aproximadamente tanto como una pelota de softbol con 7,2 onzas. Una vez que se despliega la hoja, se fija en su lugar hasta que esté listo para guardarla, y la garantía de por vida de Buck garantiza que el 110 Hunter se mantendrá durante bastante tiempo.

Gerbera

Materiales:Acero inoxidable, nailon de caucho |Longitud de la hoja:3,62 pulgadas |Estilo:Hoja fija de punto de caída

Los ganchos para tripas son una característica polarizadora: algunos cazadores los adoran, otros podrían prescindir de ellos. Pero no importa cuál sea su postura sobre el tema, Gerber hace una sólida combinación de cuchillo de caza y gancho de tripa a través del Moment. La construcción de hoja fija de espiga completa presenta un gancho considerable en la punta de la hoja para procesar su juego de manera rápida y eficiente, lo cual es clave cuando el tiempo es esencial.

Más allá del gancho, Gerber termina la hoja con un revestimiento de cuentas de vidrio para minimizar el brillo y las huellas dactilares, y el mango de goma moldeado, aunque no es el material más sofisticado del mundo, ofrece un agarre sólido y durabilidad a largo plazo. En la base encontrará un orificio para un cordón para garantizar que el cuchillo esté a su lado en todo momento, pero la funda de nailon incluida también lo mantendrá seguro y al alcance.

En nuestra búsqueda por descubrir los mejores cuchillos de caza del mercado, aprovechamos nuestra amplia familiaridad con las hojas tradicionales para encontrar aquellas que satisfagan las necesidades específicas de los cazadores. Profundizando en las especificaciones de cada cuchillo, analizamos una gran cantidad de datos para separar el trigo de la paja, analizando materiales, estilos de hojas, aceros y más. Pero no nos detuvimos allí; También revisamos una gran cantidad de reseñas y recomendaciones de usuarios, seleccionadas de foros de caza autorizados. Esta meticulosa combinación de experiencia y sabiduría colectiva nos permitió coronar una selección de los mejores cuchillos de caza que encarnan precisión, durabilidad y afinidad por el oficio.